隨著市民文明用餐意識的不斷增強，曾經(jīng)是食物浪費重災區(qū)的自助餐，如今在“厲行節(jié)儉、反對浪費、光盤行動”的倡導下，成為品嘗美食杜絕浪費的好榜樣。

日前中午，鐵西區(qū)的一家自助盒飯餐廳內(nèi)很是熱鬧，幾十種家常菜品陳列在柜臺上等待著食客們自取，14元一位的價格吸引了不少消費者。對于押金的詢問，餐廳工作人員表示：“我們已經(jīng)很久不收取押金了，以前怕大家拿多了浪費才收押金，現(xiàn)在大家?guī)缀醵寄茏龅匠远嗌倌枚嗌佟！痹摴ぷ魅藛T表示，為響應厲行節(jié)約的倡導，在就餐結(jié)束后，消費者憑借“光盤”還可以免費領取飲料一份。餐廳不僅號召消費者勤拿少取，廚房內(nèi)也不再一口氣做一大鍋菜了，做到勤做勤補，既讓消費者吃到熱乎的飯菜，又能避免做多了浪費，一舉兩得。

一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱，隨著人們文明用餐理念的加強，“光盤行動”不僅僅是一個標語、一句口號，已經(jīng)成為人們的一種生活理念。

實習生 徐振瀚