本報(bào)訊（全媒體首席記者 楊峰）17日，市委宣傳部、市政府新聞辦在立山大悅城舉辦“發(fā)言人進(jìn)基層——我為群眾辦實(shí)事”新聞發(fā)布會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人就2024年鞍山市食品安全工作進(jìn)行新聞發(fā)布，并現(xiàn)場(chǎng)回答群眾關(guān)心的食品安全問題。

今年以來，市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦重點(diǎn)，全力守牢守好食品安全防線。在市食安委的領(lǐng)導(dǎo)下，市食安辦積極協(xié)調(diào)推動(dòng)市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)、村4554名黨政領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)全市2.9萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行全覆蓋包保，前三個(gè)季度督導(dǎo)完成率、承諾書上傳率均達(dá)100%。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員應(yīng)配盡配。圓滿完成全市縣、鄉(xiāng)級(jí)包保干部食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專題培訓(xùn)進(jìn)黨校工作。推進(jìn)肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)，從畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、無害化處理場(chǎng)到食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，進(jìn)行了全方位、立體化的監(jiān)管檢查。上半年共檢查養(yǎng)殖場(chǎng)364家、屠宰場(chǎng)48家、無害化處理廠3家，搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)1處；檢查食品生產(chǎn)單位164家，發(fā)現(xiàn)問題72處，立案2起，沒收違法所得9.32萬元，吊銷食品生產(chǎn)許可證1家；檢查各類生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店440戶次，餐飲服務(wù)單位3046家，發(fā)現(xiàn)問題23處，立案2起，沒收違法所得1.15萬元；檢查學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）和集體配餐單位676家，發(fā)現(xiàn)問題532個(gè)，均已整改完成。全市166家白酒小作坊完成提升改造。在全省率先實(shí)行“熱鏈”被供餐學(xué)校餐食交接驗(yàn)收制度，創(chuàng)新實(shí)施全市校園食品安全跨區(qū)互檢互查。梳理民生領(lǐng)域食品安全問題7條，為群眾解決急難愁盼問題69個(gè)。截至目前，全市農(nóng)村食品經(jīng)營主體9396家，達(dá)到規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)7517家，規(guī)范化比例達(dá)80%。抽檢各類食品6661批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品146批次，查辦食品安全違法案件449件，罰沒金額78.06萬元。

今年以來，市公安局認(rèn)真貫徹市委、市政府決策部署，聚焦食品領(lǐng)域違法犯罪，持續(xù)加大打擊力度。全市公安機(jī)關(guān)共立案36起，破案31起，刑拘70人，取保候?qū)?5個(gè)，打掉犯罪團(tuán)伙8個(gè)，端掉黑窩點(diǎn)49個(gè)，涉案食品價(jià)值2600余萬元。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以生豬、蛋雞、肉雞、肉鴨、奶牛、肉牛、肉羊等畜禽品種為重點(diǎn)，穩(wěn)步推進(jìn)獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)，切實(shí)提高畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥安全、規(guī)范、科學(xué)使用的能力和水平，從養(yǎng)殖源頭強(qiáng)化用藥安全；針對(duì)獸用抗菌藥、飼料及飼料添加劑、生豬屠宰監(jiān)管、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)等進(jìn)行專項(xiàng)整治，確保不發(fā)生畜產(chǎn)品重大安全事件。市衛(wèi)健委針對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，對(duì)全市7個(gè)縣（市）區(qū)開展全覆蓋樣本監(jiān)測(cè)；日常監(jiān)測(cè)中，將檢測(cè)陽性結(jié)果和發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門，為執(zhí)法部門提供預(yù)警，確保食品安全問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理。市教育局進(jìn)一步建立健全食品安全監(jiān)督管理長效機(jī)制，出臺(tái)制度臺(tái)賬44個(gè)；針對(duì)學(xué)生餐費(fèi)等資金管理使用方面存在的問題，印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理的意見》，實(shí)現(xiàn)用制度管人、管事、管操作、管流程、管實(shí)效，確保學(xué)生吃到放心的、高品質(zhì)的校園餐。