夏日里天氣炎熱，很多市民不想出門，選擇在家點外賣。隨著“光盤行動”深入人心，不少商家紛紛推出點餐小份菜、半份菜等選擇，讓顧客即使“一人食”也能吃到多樣的菜品且不浪費。

打開外賣點餐平臺，記者輸入“半份”點擊搜索，已有不少餐廳可以提供半份菜。一家輕食店提供了“加量”“正?！薄靶》荨比N規(guī)格供選擇，其中小份量的輕食三明治備受消費者喜愛?！斑@個小份三明治正好夠我吃的，而且還不會發(fā)胖?！闭跍p肥的田女士經常點這家的外賣，在她看來，按自己的需求點單能有效避免浪費食物。

“一個菜單調，兩個菜浪費”，是不少消費者點單人餐時面對的問題。為破解難題，很多餐廳在外賣平臺上不僅推出小份菜、半份菜，甚至炸雞、桂花糕等菜品都可以按“份”出售。外賣平臺上一家位于高新區(qū)的餐廳，茄盒可以單點三個，溜肉段、鍋包肉這些小份菜品只要10多元，還有蔬菜可以拼盤。餐廳負責人表示，這樣做不僅能控制自身成本，也能達到消費者按需點餐、不浪費食物的效果。以后還將更新單人和雙人的外賣套餐設置，進一步助力“光盤行動”。 全媒體記者 劉玢奇