不負(fù)美好“食”光

連日來,記者到我市多家單位食堂和餐廳,對光盤行動踐行情況進(jìn)行采訪發(fā)現(xiàn),隨著光盤行動廣泛宣傳,杜絕浪費,以“光盤”為榮、“剩宴”為恥的文明餐桌理念已經(jīng)深入人心。

在我市某單位職工食堂,醒目的位置上張貼著各種“光盤行動”溫馨提示語,提醒職工節(jié)儉用餐文明用餐。打飯時,工作人員也會提醒用餐人員要適量,并根據(jù)人員數(shù)量給出建議,按需打飯,吃多少打多少。食堂負(fù)責(zé)人說,現(xiàn)在浪費現(xiàn)象很少出現(xiàn),大家也都能做到按需領(lǐng)取,真正踐行了“光盤行動”。

在我市商業(yè)區(qū)的不少餐飲小吃店內(nèi),很多商家都推出了小碗、中碗、大碗等不同分量的餐食,比如小、中、大份的餛飩、水餃等,有的還推出兒童餐,為孩子準(zhǔn)備適量的餐食,顧客可根據(jù)自己的需求下單。消費者王女士說:“推出不同分量的餐食,消費者的選擇范圍更大,不僅省錢,更有利于節(jié)約食材。像我吃的比較少,點小份正好,要是和大家都點一樣的我肯定吃不了,那就浪費了?!?/p>

吃光碗里最后一粒米、盤里最后一根菜。在外吃飯點菜時,適度適量,吃飽為好。實在吃不了,記得將剩菜打包,減少奢侈浪費,踐行“光盤行動”已經(jīng)成為市民自覺行為。 全媒體記者 張子律

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